"FESTA SARDEGNA "
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VIAGGIO MAGICO GASTRONOMICO NELLE TRADIZIONI DELLA SARDEGNA
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Un'esperienza unica dai sapori antichi, che ti faranno vivere un viaggio nelle tradizioni gastronomiche Sarde
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FESTA SARDEGNA - giovedi 26 luglio dalle ore 20,00 - SOLO SU PRENOTAZIONE
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Il menù per la serata è così composto:
Aperitivo Toso perla di vitigno prosecco
Vino Cannonau di Sardegna
ANTIPASTI
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- Prosciutto crudo
- Guanciale
- Salsiccia
- Pecorino semi-stagionato / stagionato
- Fricassea
- Sa Massa Frissa
-Gathulis
- Coccoi de cipudda
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PRIMI
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- Culurgiones ogliastrini
- Malloreddus alla campidanesa
SECONDI
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- Maialetto arrosto
- Patate al forno / pinzimonio
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DESSERT
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- Seadas
- Dolci secchi tipici sardi
- Mirto, limoncello, filu 'e ferru
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SOLO SU PRENOTAZIONE Prezzo € 40 a persona
