"FESTA SARDEGNA "

VIAGGIO MAGICO GASTRONOMICO NELLE TRADIZIONI DELLA SARDEGNA

Un'esperienza unica dai sapori antichi, che ti faranno vivere un viaggio nelle tradizioni gastronomiche Sarde

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FESTA SARDEGNA - giovedi 26 luglio dalle ore 20,00 - SOLO SU PRENOTAZIONE

Il menù per la serata è così composto:

Aperitivo Toso perla di vitigno prosecco

Vino Cannonau di Sardegna

 

ANTIPASTI

- Prosciutto crudo

- Guanciale

- Salsiccia

- Pecorino semi-stagionato / stagionato

- Fricassea

- Sa Massa Frissa

-Gathulis

- Coccoi de cipudda

PRIMI

- Culurgiones ogliastrini

- Malloreddus alla campidanesa

SECONDI

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- Maialetto arrosto

- Patate al forno / pinzimonio

DESSERT

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- Seadas

- Dolci secchi tipici sardi

- Mirto, limoncello, filu 'e ferru

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SOLO SU PRENOTAZIONE Prezzo € 40 a persona