"FESTA SARDEGNA "
VIAGGIO MAGICO GASTRONOMICO NELLE TRADIZIONI DELLA SARDEGNA
Un'esperienza unica dai sapori antichi, che ti faranno vivere un viaggio nelle tradizioni gastronomiche Sarde
FESTA SARDEGNA - giovedi 26 luglio dalle ore 20,00 - SOLO SU PRENOTAZIONE
Il menù per la serata è così composto:
Aperitivo Toso perla di vitigno prosecco
Vino Cannonau di Sardegna
ANTIPASTI
- Prosciutto crudo
- Guanciale
- Salsiccia
- Pecorino semi-stagionato / stagionato
- Fricassea
- Sa Massa Frissa
-Gathulis
- Coccoi de cipudda
PRIMI
- Culurgiones ogliastrini
- Malloreddus alla campidanesa
SECONDI
- Maialetto arrosto
- Patate al forno / pinzimonio
DESSERT
- Seadas
- Dolci secchi tipici sardi
- Mirto, limoncello, filu 'e ferru
SOLO SU PRENOTAZIONE Prezzo € 40 a persona