"FESTA SARDEGNA "

 
 
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VIAGGIO MAGICO GASTRONOMICO NELLE TRADIZIONI DELLA SARDEGNA

 
 
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Un'esperienza unica dai sapori antichi, che ti faranno vivere un viaggio nelle tradizioni gastronomiche Sarde

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FESTA SARDEGNA - giovedi 26 luglio dalle ore 20,00 - SOLO SU PRENOTAZIONE

 
 
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Il menù per la serata è così composto:

Aperitivo Toso perla di vitigno prosecco

Vino Cannonau di Sardegna

 

ANTIPASTI

 
 
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- Prosciutto crudo

- Guanciale

- Salsiccia

- Pecorino semi-stagionato / stagionato

- Fricassea

- Sa Massa Frissa

-Gathulis

- Coccoi de cipudda

 
 
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PRIMI

 
 
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- Culurgiones ogliastrini

- Malloreddus alla campidanesa

SECONDI

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- Maialetto arrosto

- Patate al forno / pinzimonio

 
 
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DESSERT

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- Seadas

- Dolci secchi tipici sardi

- Mirto, limoncello, filu 'e ferru

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SOLO SU PRENOTAZIONE Prezzo € 40 a persona

TEL. 06/69337106 FAX 06/69331207

INDIRIZZO - Via Felice Anerio,25  - 00199 Roma

Vitavera S.r.l. PI. 14795551002 

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