Festa Sardegna - mercoledì 16 settembre 2020 

La proposta del ristorante Sandalia dedicata alla Sardegna

 Il cibo tradizionale è unico, buono e genuino. Il ristorante Sandalia ti propone un vero viaggio enogastronomico alla scoperta di piatti, legati al folklore locale che vengono tramandati di generazione in generazione, esportati in tutto il mondo e soprattutto, gustati a tavola. Se ti stai chiedendo come gustare i VERI piatti tipici sardi qui a Roma, prenota per tempo il tuo tavolo.

 

IL MENU DELLA SERATA E' COSI' COMPOSTO

- Prosecco di benvenuto

- Degustazione vini: Cannonau di dolianova, Brigantes delle Cantine Ogliastra, Erema delle cantine Siddura.
 

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ANTIPASTI

- Panadina di carne e piselli

- Selezione di salumi e formaggi

-Verdure dell'orto a "scabecciu" 

-Lumache al pomodoro

-Fricassea

PRIMI

- Fregula ai porcini e castrato 

-Malloreddus alla campidanese.

SECONDI

- Maialino arrosto al profumo di mirto

con patate al forno.

 

DOLCI

- Sebada con miele
- Dolcetti misti
- Mirto, limoncello, filu 'e ferru, caffè

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Prenotazione obbligatoria

Prezzo € 50 a persona 

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OPPURE PRENOTA CHIAMANDO ALLO 06/69337106

Parcheggio convenzionato in Via Filippo Marchetti 5 Tel 06.86.20.21.21