Ferragosto 2020

La proposta del ristorante Sandalia per il ferragosto 2020

ANTIPASTI

- Tartare di ricciola al lime e ananas

- Maccarello marinato ai semi di coriandolo e fichi arrosto

- Carpaccio di ombrina con gelee di anguria e caviale di balsamico

- Filetto di triglia su guacamole

- Saute di cozze

- Fritturina di ferragosto: pescato del giorno, moscardini, alici

 

PRIMO

Malloreddus home made con gamberi rossi e pomodorino arrostito

SECONDO PIATTO

- Filetto di lampuga cotto in CBT con chuthey di pompia e pepe di Sichuan

DESSERT

- Carpaccio ananas e gelato homemade al limone e crumble al cardamomo

- Caffè e digestivi della casa

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Prezzo € 65 a persona (escluso vino)

Prenotazione obbligatoria

OPPURE PRENOTA CHIAMANDO ALLO 06/69337106

Parcheggio convenzionato in Via Filippo Marchetti 5 Tel 06.86.20.21.21

TEL. 06/69337106 FAX 06/69331207

INDIRIZZO - Via Felice Anerio,25  - 00199 Roma

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